高血压是以动脉血压升高,尤其以舒张压持续升高为特点的全身性、慢性血管疾病,是由多种发病因素综合影响的结果。目前,高血压是世界最觉的心血管疾病,也是最大的流行病之一,它已成为危害人们健康最犀利的一把尖刀,严重危害着人类的健康,因此提高对高血压病的认识,对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。
高血压与饮食
饮食习惯是诱发高血压的重要原因:喜食油腻者易患高血压,因为长期进食油腻食物,造成血液中胆固醇、甘油三脂增高,使脂蛋白特别是低密度脂蛋白沉积血管壁,促使血管管腔变窄,钙盐沉积,管壁变硬、变厚,形成动脉粥样硬化,这样血液循环就差了,导致高血压产生。近年来,尤其是现在的中年人,因饮食、生活习惯不良,工作应酬不断,烟酒不离身,加上不规律的作息时间,导致他们成了患高血压的主要群体。高血压患者及其并发症的发生率均趋于年轻化,30来岁突发心肌梗塞、脑溢血的已不罕见。鉴于高血压疾病形成的原因,建议人们少吃或不吃动物脂肪或胆固醇含量高的产品,如,肥肉、各种动物油、骨髓、黄油、动物内脏以及鱼肝油、蛋黄、螃蟹等,对辛辣食物,也应少吃或不吃。
健康人的血液是呈弱碱性的,大概PH值是7.35到7.45之间,一般初生婴儿也都属弱碱性体液,但随着体外环境污染、不正常生活及饮食习惯,使我们的体质逐渐为酸性。据统计,85%的痛风、高血压、高血脂,都跟生活方式有关系,美食是现代人的享受之一,但是对于部分人来说,却是一种负担。据一项都市人群健康调查发现,在生活水平较高的大城市里,80%以上的人体液PH值经常处于较低的一端,既身体呈现不健康的酸性体质。这很大一部分原因是肉的摄取量过多的缘故。动物蛋白是酸性的,吃多了会让血液呈偏酸性。相反,植物蛋白的酸性偏低,蔬菜和水果一般会令血液变弱碱性。这也就是为什么素食者血压低于肉食者。
要预防高血压就注意日常饮食
1、食物多样,以谷类为主。
2、多吃蔬菜、水果和薯类。
3、常吃豆类或其制品。
4、吃清淡少盐的膳食。
5、饮酒应限量。
除此之外,还要建立科学的生活方式,养成良好的生活习惯,如:不吸烟、不饮酒、不熬夜、生活有规律。
高血压病人的冬季保健
冬季易使高血压病病情发展,这是因为:A、低温可使体表血管弹性降低,外周阻力增加,使血压升高,进而导致脑血管破裂出血。B、寒冷的刺激还可使交感神经兴奋,肾上腺皮质激素分泌多,从而使小动用户群痉挛还可使血液中的纤维蛋白原的含量增加,血液粘稠度增高,促使血液中栓子的形成。
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