1.纪录片：《地球公民》又名《地球上的众生》一个人一生必须都要看的震撼记录片！！！人类史上最好的影片，它可以唤醒人那颗已经沉沦的良知与仁慈心！最佳纪录片奖。

「如果我能让世界上每一个人看一部电影的话，我会要他们看《地球上的众生》。」～哲学家与伦理学家彼德?辛格（PeterSinger）

「观看《地球上的众生》是我所获得的最佳礼物，我无法相信自己过去竟是如此无知。」～女星布莱丝?达拉斯?霍华（BryceDallasHoward）

2.记录片：微妙的平衡-真相

3.记录片：素食、印度神牛

4.纪录片：如何避免刀兵劫

5.纪录片：生命的吶喊

6.纪录片：食物与生命

7.纪录片：素食的利益

8.纪录片：吞噬地球[中文]

9.纪录片：新世纪饮食

10.纪录片：这就是我们吃的猪肉吗？

11.记录片：残忍杀死动物，我们还吃不吃肉？

12.记录片：面对肉类的真相

13.记录片：关爱小动物

14.记录片：第十一个小时

15.记录片：改变世界的6度

16.地球2100(美国09最新纪录片)

17.记录片：《食品公司》

18.纪录片：抢救地球

19.记录片《铁围内的悲歌》

20.周泳彬《新世纪健康饮食》

21.苍蝇蚊子这些害虫不杀怎么办

22.为什么我们不能吃他们

23.北京台-健康又经济从吃素开始

24.滴血的交易

25.血腥的餐桌

26.锵锵三人行-肉食还是素食

27.素食、健康、营养与免疫

28.素食健康与防癌

29.龙宽与她的素食世界

30.《难以忽视的真相》

31.《愚昧年代》

32.名称删除

33.记录片：海豚湾

34.《传奇》之动物大救援

35.台湾环保纪录片「正负2度」

书籍部分

1.《动物解放》像《地球公民》一样震撼的书籍！

2.《素食宝典》是网友制作的电子书，也非常好！

3.《素食主义》

4.《为什么应该吃素》

5.《超越强权就是公理》

6.《不愿面对的真相》

7.《地球也是它们的》

8.《动物权益与素食主义》

9.《即使你超爱吃肉》

10.《看看我们的生活》

11.《深层素食主义》

12.《有意义的生活》

13.《生命与意识的省思》

14.《素食入门小册》

15.《素食救地球》

16.《素食的利益》

17.《丰子恺-护生画集》

18.《中国健康调查报告:膳食与疾病关系的惊人发现》

19.《护生素食》

20.《原来吃素最健康：纠正素食者缺乏营养的传统学说》

21.《新女人素食主义》

22.《完全素食手册》

23.《这样吃最健康》

24.《吃素最美丽》

25.《素食新煮意》(食谱)

26.《希望的收获》

27.为什么素食（图文版）.doc

以上的视频和书籍网上都可以找到并且下载，希望大家可以去看看，了解我们所不知道的真相。肉食是人类一切暴力的种子，所以要想做一个有慈悲心和有道德的人，第一步就应该吃素。以上只是我找的一部分，还有很多很好的资料由于比较零散，所以就没有特别列出，我以后会隔断时间加以补充的，希望大家可以常来查询，谢谢！

世界名人素食语录

一个国家伟不伟大、道德水准高不高可以从它对待动物的方式评断出来。--圣雄甘地

除非人类能够将爱心延伸到所有的生物上，否则人类将永远无法找到和平。--史怀哲

哪里有屠宰场，哪里就有战场。--托尔斯泰

“鄙视生命的人，不配拥有生命。”--达芬奇

吃素可以让智慧不被蒙蔽。--爱因斯坦

吃肉简直是不合乎道德的，因为它牵涉了违反道德的行动——杀戳。--托尔斯泰